Uso para emprendedores
Si buscas una selladora para tu emprendimiento o negocio, deberías evaluar los siguientes aspectos.
1. Intensidad de uso.
Si haces cerca de 100 sellado diarios una selladora de succión puede ser opción, sin embargo, es importante que tenga una buena bomba de vacío, y ventilación, ya que una de las limitantes para hacer sellados, es el calentamiento del motor, por uso continuo.
Más de 100 sellado diarios, la opción más económica, es una selladora con doble bomba, lo que permite que los motores sean menos exigidos que una selladora con un solo motor. Lo ideal es una selladora de campana, estas tienen mucho mayor capacidad, debido a que tienen motores más robustos.
2. Ancho de sellado que necesitas.
Selladoras semi-pro, las hay de 30 y 40cm. Ojo muchas de las selladoras caseras tienen como máximo 30cm de ancho de sellado.
Selladoras de Campana, tienen desde 20 hasta 50cm de banda de sellado.
3. Alimentos para freezer o líquidos.
Si necesitas alguna de las 2 opciones anteriores, debes considerar una selladora con 2 bandas o con una banda de sellado ancho (5mm). El punto más débil de un sellado al vacío, suele ser el sellado, no el vacío. Si el sellado es angosto, al almacenarse en freezer podría ser el lugar por donde cede el vacío. Si tienes doble banda, es muy poco probable que falle el sello y si el ancho de sellado es ancho, es al mismo efecto que en un doble sellado.